我偶尔会到博白,关于博白最大特色就是个发展农业的最好地方,地处桂东南,丘陵地带土地肥沃,雨量充沛日照时间长,这里出产的黄瓜皮、咸酸菜、芋苗等很有特色,还有出口到香港的博白通菜,青绿脆嫩不易变色,非常好吃,美食方面有博白冷粉、汤粉,可加扣肉或其它肉菜,白切猪手爽脆不油腻,姜炆鸭、扣肉、也有番茄扣肉都很好吃。这里盛产荔枝龙眼,百香果、火龙果等等。玉铁高速贯穿博白带来交通便捷,是个有发展潜力的地方。
博白~广西最多的人口县,中国最大的客家人聚居地。
客家人以勤劳务实,坚忍卓绝,吃苦耐劳,开拓进取为著称。
博白的美食享誉天下。风味白切系列,让你吃到心服口服。
白切鹅,白切鸡,白切鸭,白切猪手,白切猪头肉,白切隔沙肉。
用最简单的做法,保特最原有的味道。让你懂得鲜美的由来。
特色小吃更是让你大开眼界,盖籺,叶籺,发籺,落水包等等。
吃在嘴上美在心田,并且还有一个很好的意思,"枝叶繁茂,子孙兴旺"。
博白的空心菜,更受大家的喜欢。炒蕹菜,就是用当地的空心菜。
我是地道的博白人,博白人口众多,博白人热情,喜欢直来直去。有新民话、地佬话、白话。
说说我的家乡——博白三滩,最让我喜欢的有三大特产:1.(桂圆肉)现在正是时候,每年的7月~9月,接近两个月的时间就是做桂圆肉的时候,今年龙眼产量高,桂圆肉价格也便宜。桂圆肉营养价值极高。2.空心菜,又名蕹菜,特别是水蕹菜,翠绿翠绿的甚是喜欢,在外多年,非常想念家乡的空心菜,外面的找不到那种口感。可炒可灼……3.咸菜——黄瓜皮,用新鲜的嫩黄瓜加盐入缸,再晒干,非常的脆口,就是喝粥的最好选择。
博白县隶属玉林市,位于广西东南部,总面积约3800平方公里,人口约180多万。
博白县最大的特色是广西客家人最大聚居地,也是世界第一大客家人聚居县。有客家山歌、***茶、木偶戏等民间文艺。曾获“中国民间艺术之乡”“中国杂技之乡”等荣誉称号。同时博白生猪也是有名的。
我的籍贯是广西博白。
博白县隶属玉林市,位于广西东南部,总面积约3800平方公里,人口约200万。
提到博白,就不能不说说我的父亲王力,他在博白有很大的影响,在博白有以他命名的王力中学,也有为纪念他而在博白县城厢镇(今博白镇)新仲村岐山坡修建的王力故居。
王力(1900-1986),字了一,原名王祥瑛,广西博白人。他是中国著名的语言学家、教育家、翻译家、散文家、诗人,是中国现代语言学奠基人之一。
下图:王力先生
下图:王力故居
下图:2010年博白县长杨海洁陪我和夫人参观王力中学
王力于1926年考进清华大学国学研究院;在博白乡亲的资助下,1927年赴法国巴黎大学留学; 1932年获巴黎大学文学博士学位后返国,先后在清华大学、西南联合大学、岭南大学、中山大学、北京大学等校任教。1956年被聘为中国科学院哲学社会科学部委员。出版专著40余种,发表论文200余篇,总计逾千万字,内容几乎涉及语言学各个领域,有许多且具有开创性。其代表作有《中国音韵学》、《中国现代语法》等等,同时他还培养了大批语言学专门人才。1985年他将《王力文集》20卷全部稿酬10万元捐献出来,成立“北京大学王力语言学奖金”。
博白县是广西客家人最大聚居地,也是世界第一大客家人聚居县。
博白人秉承了客家人传统的汉文化——忠、孝、仁、义、礼、智、信。博白人耕读传家、团结、崇文、尚武。中央电视台记录频道的《记住乡愁第二季》第26集,其题目是《金圭塘——崇文重教》,其中就介绍了博白重视教育的光荣传统。
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